progetto

anche noi risentiamo dei tempi, neanche a regalarli i viaggi a volte si riescono a concretizzare. ormai tutti sono esperti con l'illusione che ora che c'è internet si viaggia gratis, ma sono appunto quelli che orfani del parroco e della corriera di una volta si sono ora montati la testa, noi lavorando con la Finlandia non ti dico cosa ci sentiamo chiedere riguardo a Babbo Natale o al Mare Artico... per non parlare di Capo Nord che viene confuso spesso con il Polo...non ho parole, per non dire di quando chiedono viaggio di 4 giorni copenhagen oslo stoccolma e ...san pietroburgo....

per fortuna è vero che abbiamo anche una clientela medio alta, che pero fa lavorare di piu il reparto individuali, perchè l'idea di viaggiare con gli altri... li schifa, per non dire di quelli che chiedono la visita in "autentica casa lappone"...o dello sciamano vero...

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e vabbè, sempre di piu agogno ad una bella grande cascina, nel verde ma non lontano dal mare, con la finestra della cucina che dia in una corte con albero di fico e un bersò coperto dal glicine a coprire il tavolo a cui fare colazione con tanti libri, appena la temperatura lo consente, con le mie gatte,

che ora sono due, Biba e Niki,

e qualche gallina,per le uova, che non potrei mai tirare il collo ad una gallina, quindi niente conigli, che avrebbero subito un nome e morirebbero di vecchiaia... chissa magari una mucca per il latte, ma forse è troppo complicato... insomma delle cose cosi, di sicuro un grande forno a legna per il pane e per le carni arrosto, quando gli amici mi vengono a trovare, e tante stanze per ospitarli, che saranno un po freddine e spartane, ma con sontuosi piumini e tutte con il caminetto...insomma, per ora sono qui alle prese con i miei preventivi, in attesa della mia cena del venerdi, e il pensiero corre alla scelta del menu, che ogni volta deve essere di soddisfazione non solo per gli ospiti, ma anche per me, mentre lo penso e lo preparo.
ah, dimenticavo la cantina, nella casa in campagna intendo, che sarà fornitissima naturalmente.